Monday 26 August 2013

MeMoRiES 25aUguST2013

MeMOrY SElEPas 5taHUn XberJUmpER.. AkHIrnYER....
6BesT fREnSZ...tpI xsEmPT TaGkp SEmUA...nk kNe ALek Cpt...hihIHihIHi nexT tIMe KItA haNG ouT sMe2 lGI Yae ...sYUnk kOrg KetAt2.... ^_^'' THnX jUga kEpADA MR Bey Yg SudI BawAk KelUAR....tNPeR diA XDpT La REuNIon Nie WlAupoN seKejP tpi BerMKne.....

Wednesday 21 August 2013

PAVLOVA SYAWAL

BAHAN2NYA IALAH
*TELUR (2BIJI)  ***AMBIL PUTIH TELUR SAHAJA***
*GULA HALUS/KASTOR (1CAWAN) **KURANGKAN GULA KLAU BLH SBB MNIS SGT**
*TEPUNG JAGUNG (1/2 SUDU MAKAN)
*CUKA (1SUDU MAKAN)
*ESEN VANILA (1/2 SUDU)  ***UTK HILANGKAN HANYIR TELUR
*PARCHMENT PAPER / KERTAS MINYAK

TOPPING / HIASAN
*WHIPPING CREAM **IKUT SUKA NAK TAMBAH GULA SIKIT & ESEN VANILA**
*BUAH-BUAHAN **CTH: STRAWBERRY,KIWI**


CARA2 MEMBUATNYA
-> PUKUL PUTIH TELUR
-> MASUKKAN GULA HALUS/KASTOR **SAMPAI GULA BETUL2 HANCUR**
-> MASUKKAN TEPUNG JAGUNG & CUKA **PUKUL 3MINIT**
-> MASUKKAN ESEN VANILA
-> PUKUL SAMPAI BERTANDUK
**TERBALIKAN BEKAS UNTUK LIHAT SAMA ADA JATUH ATAU TIDAK,
     KALAU TAK..... ITS PERFECT**
-> BENTUKANNYA DENGAN BENTUK KESUKAAN DENGAN MENGALASKN PARCHMENT PAPER
-> BENTUKAN BHAGIAN TEPI LEBIH TINGGI DRIPADA TENGAH **INI ILA XBUAT..HIHI**

-> PANASKAN OVEN TERLEBIH DAHULU **5MINIT**
-> MASUKKAN DIDALAM OVEN DENGAN SUHU 150C,SELAMA 1JAM
**KEBIASANYA ILA DALM 15MINIT TUE ILA TUKAR 140C...**DEPENDS YAE**


***SELEPAS 1 JAM***
-> BUKA SEDIKIT PINTU OVEN..TUNGGU SEHINGGA BETUL2 SEJUK BARU ILA KELUARKAN
-> TOPPING PULA ILA HIASKAN CREAM DIATAS  , DAN TABURKAN BUAH-BUAHAN YANG DISUKAI

******DAA..... SIAP......UTK DIMAKAN... MUDAHKAN********

BERBALOI BUAT...SEKEJAP JER HABIS..... RASANYA...NYUMMYYY MACAM MARSHMALLOW.......   ************************************************